„Man kann nicht über die Provinz von Sondrio sprechen ohne sich auf die außerordentlichen Weine, die in diesem Gebiet seit Jahrhunderten produziert werden, zu beziehen. Schon der Dichter Vergil bezieht sich in den „Georgiche“ Gedichten auf die „Retica vite“ und Leonardo da Vinci lobt die „Vini potenti ed assai“ (äußerst kräftigen Weine) des Tales. Das eiserne Verhältnis, das zwischen dem Gebiet und dem Weinbau besteht, bildet eines der wichtigsten Merkmale, das auf bewundernswerte Weise durch einen mutigen Terrassenanbau sichtbar ist. Es handelt sich um Anbaugebiete, die,  durch riesige Anstrengung und ausdauernden Einsatz von seitens Generationen von Landbauern, für den Weinbau regelrecht aus dem Land ...

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