Chiavenna

Tourist Office Chiavenna

 23022 - Chiavenna (SO) Piazza Caduti della libertà
T 0343 37485
F 0343 37361

Oeffnungzeiten:
Von Montag bis Samstag: 08:00 - 12:40 und 14:00 - 19:00.
Sonntag und Feiertagen: 08:30 - 12:30 und 14:00 - 18:00.



chiavenna@valtellina.it

Information and requests for groups, meetings and events Chiavenna

 23022 - Chiavenna (SO) Piazza Caduti per la libertà
T 0343 37485
F 0343 37361

Oeffnungzeiten:
Von Montag bis Samstag: 08:00 - 12:40 und 14:00 - 19:00.
Sonntag und Feiertagen: 08:30 - 12:30 und 14:00 - 18:00.


consorzioturistico@valchiavenna.com

Madesimo

Tourist Office Madesimo

 23022 - Madesimo (SO) Via alle Scuole
T 0343 53015
F 0343 53782

Öffnungzeitungen vom 16. Aepril bis 16. Juni 2013:
Täglich 9.00–12.30 and 14.30–18.00
Am Sonntag 9.00-12.30
Geschlossen am Dienstag



madesimo@valtellina.it

Campodolcino

Tourist Office Campodolcino

 23022 - Campodolcino (SO) Via D.R. Ballerini,
T 0343 50611
F 0343 58661

Oeffnungzeiten:
Täglich geöffnet
9.00 - 12.30 und 15.00 - 18.30 
Am Mittwoch geschlossen

campodolcino@valtellina.it

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Gastronomie und Tradition

„Die Bevölkerung von Chiavenna ist von Natur aus lebhaft, fröhlich, manierlich, verbindlich und benimmt sich den Fremden gegenüber in überaus freundlicher und herzlicher Art und Weise“. So liest man in einer Schrift, die aus der Mitte des neunzehnten Jahrhunderts stammt.  Diese guten Eigenschaften sind heutzutage noch zu finden.

Restaurants

Einige Restaurants sind von den bedeutendsten Restaurantführern ausgezeichnet, wobei großen Wert auf das Hervorheben lokaler Produkte in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Bewahrung der Traditionen und Neugier auf Innovation gelegt wird. Die typisch lokalen Gerichte kostet man am besten in den Crotti, d. h. antike, im Fels ausgehölte Külhllokale. Im Freien an einem Granit-Tisch oder in einem Raum mit einem knisternden Kamin, können Sie sich die traditionelle Polenta oder eine Platte mit gemischten Aufschnitt und Käse bei einem guten Glas schmecken lassen.

Traditionen und Handwerke

 Verarbeitung von Speckstein zur Herstellung von Töpfen und anderen Einrichtungsgegenständen, Leinenweberei und viele andere Aktivitäten im Zusammenhang mit unserem Gebiet.

Typische Produkte

„Wenn man sich an eine nach „Valchiavenna Taler Art“ gedeckte Tafel nähert, werden Sie
einige Agrarerzeugnisse vorfinden, die sicherlich die Aufmerksamkeit auf sich ziehen werden, weil darin alle Sinne miteinbezogen werden: das sind unsere Wurstwaren. Die Sehkraft wird sich durch Farben, durch brillante oder kräftigere Farbnuancen der Fleischwaren füllen; der Geruchssinn wird durch die hervorströmenden Ausdünstungen berauscht werden; der Gehörsinn wird durch das Geklingel der Messerklingen, mit denen das zarte Fleisch in Stücke geschnitten wird, angeregt werden. Diese Zartheit wird durch Ihr Fingerspitzengefühl und daraufhin durch Ihren Gaumen, vorerst Ihren Tastsinn und danach Ihr Geschmacksgefühl, verwöhnen und dies in einer ständig andauernden Gefühlssteigerung...“

Wein und Weinkellern

In den Geschäften im Valchiavenna Tal finden Sie ausgezeichnete Weine sowie lokale und nationale Produkte





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