Cantina Storica Mamete Prevostini a Mese

A Mese, alle porte di Chiavenna, la Cantina Storica Mamete Prevostini custodisce le origini di una realtà familiare che da oltre un secolo è legata alla cultura dell’accoglienza e del vino. È qui che ha preso forma la storia della famiglia Prevostini, in un luogo dove la tradizione si è tramandata di generazione in generazione mantenendo un forte legame con il territorio della Valchiavenna.

Al centro della cantina si trova il crotto di famiglia, una cavità naturale nella roccia caratterizzata dal tipico soffio d’aria costante che mantiene naturalmente temperatura e umidità ideali durante tutto l’anno. Questo ambiente, elemento distintivo della tradizione della Valchiavenna, è oggi utilizzato per custodire le migliori annate dei vini Mamete Prevostini, conservando intatto il rapporto tra natura e cultura enologica.

Le origini della struttura risalgono ai primi anni del Novecento, quando i nonni della famiglia gestivano un’attività dove venivano prodotti e serviti vino, salumi, formaggi e altri prodotti del territorio. Fin dall’inizio il crotto rappresentò un luogo di incontro e convivialità, capace di accogliere viaggiatori e abitanti della valle in un contesto profondamente legato alla tradizione locale.

Oggi la Cantina Storica continua a raccontare questa eredità attraverso visite e degustazioni che permettono di conoscere la storia della famiglia e di vivere un’esperienza immersiva nel mondo del vino. Accanto alla cantina si trova anche il ristorante Crotasc, gestito dalla famiglia Prevostini, che prosegue la storica vocazione all’ospitalità del luogo in un ambiente immerso nel verde dei castagni.

La Cantina Storica Mamete Prevostini rappresenta oggi una tappa significativa per chi desidera scoprire la cultura enologica della Valchiavenna, entrando in contatto con un luogo dove storia, tradizione e territorio continuano a convivere, mantenendo viva una delle espressioni più autentiche dell’identità locale.